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2013年1月 6日 (日)

正月明けの食事

 今日の夜、外出先から帰って来ると夕食は焼いた鮭のアラだった。 正月は色々とご馳走らしいものも食べたし、この辺でシンプルな食事をすると気分が切り替わる気がしますね。 元々私は鮭とかサバとかのシンプルな料理が好きですし。 そう言えば明日は七草ですね、我が家はお粥好きが少ないのでやりませんけど。 テレビのニュースを見るとよく七草粥を食べていますが、我が家では病気の時くらいしかお粥を食べないので。 お粥も中華料理式にスープ風に作れば美味しいかも。

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