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2008年1月30日 (水)

新土鍋登場

 風邪を引いていて今日は昼に目が冷めて喉が荒れていたので苦しかった。 風邪もすぐに治ると思っていたのだがなかなか... 使い捨てカイロも使い切ってしまったし今日から仕事中も寒そうだ。

 今夜は鍋物だった。 今日は我が家が新しく買ったIH専用土鍋のデビューだった。 使ってみるとすぐに熱くなるので戸惑ったが、本来の土鍋と違って鍋そのものを熱するのでは無く鍋底にある鉄板が熱くなって中身の方が先に熱くなるらしい。 慣れるのにしばらく間違ったりしそうだ。

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